رغايف مقرمشة باللوز والعسل

المقادير: 500غ دقيق ملح ماء دافئ زيت لوز وعسل للتزيين  الطريقة: نضيف الملح للدقيق, بعد ذلك نصب الماء تدريجيا الى ان يتم...

أجنحة الدجاج بالمايونيز والكرفس

المقادير: 700 جرام أجنحة دجاج منزوعة العظم والجلد قلبا خس (مقطعان نصفان طولياً) كوب ونصف شرائح كرفس جزر نصف كوب مايونيز ربع م...

كيش بالخضرة

كيش بالخضرة المقادير: 175غ طحين 120غ زبدة -ملح ماء بارد لجمع الخليط 4حتى 5 المعالق كبار.  الحشو 3جزرات مقشري...

حرشة بالبصلة والجبن وزيتون

المقادير: 600غ سميدة رقيقة كاس الا ربع زيت وزبدة  1خمارة- ملح حليب دافي للعجن  الحشو: 2بصلات مقطعين رقيق علبة جبن نصف كاس من المعدنوس م...

كرص خفيف بالبطاطا

كرص خفيف بالبطاطا 2بطاطا مصلوقة ومحكوكة 1كاس سنيدة نصف كاس زيت  2بيضات -1كاس حليب 1ملعقة كبيرة الخبز ...

خبز الطوسط

خبز الطوسط المقادير: 400غ دقيق 1ملعقة كبيرة خميرة معجونة نصف ملعقة ملح 1ملعقة كبيرة سنيدة 1بيضة كاس حليب...

مخمار بحال القطن

المقادير: نصف كيلو قمح فينو ممتاز 300غ دقيق فورص ملعقة زيت كبيرة ملعقةسنيدةكبيرة 2معالق كبار خميرة ملعق...

كريب ساهل

كريب ساهل المقادير: 3البيضات فاني 4معالق سنيدة 2كوؤس حليب رشة ملح 2معالق كبار زبدة كاس ونصف دقيق 1دانون فاني الطريقة نجمع المقاديرفي...

مسمن مورق ومحمر تيشهي

سر ديال المسمن باش ايجي مورق ومحمر تيشهي اضافة الى المكونات ديال المسمن الكل تيعرف ايصاوبو. باش ايجينا هشيش ومورق غادي ناخد تقريبا: 150...

كرواصة مورقة وخفيفة

كرواصة مورقة وخفيفة المقادير: رابعة الفورص(مقدار8كرات ديال العجين) 50غ سنيدة 50غ زبدة 3معالق بودرة الحليب خميرة معجونة قريصة الملح ماء ...

بيني ساهل أولذيذ

نص كيلو فورص 2 بيضات  2 معالق زبدة كبار شوية الملح معلقة كبيرة سكر كلاصي م ك خميرة الخبز 1 خمارة 1 كاس حليب دافي قليل...

كلاص سهل بكريم باتسيير و بيرلي بالصور 2015

كلاص سهل بكريم باتسيير و بيرلي بالصور حلويات مغربية مقادير كلاص سهل بكريم باتسيير و بيرلي بالصور كريم باتسيير  المقادير: (نصف لتر ...

كرات الارز بالجبن, اكلات ايطالية

هى وصفة ايطالية رائعة لكل محبى الجبن مع الارز .. جربوا معنا كرات الارز بالجبن المقادير : 2  كأسة  ملك الارز طويل الحبة ربع قالب زبد ...

رزة القاضي

المقادير: - 1 كلغ دقيق - 1 ملعقة صغيرة ملح  - ماء دافئ - 1 زلافة الزيت - 2 زلافات زبدة مذوبة    طريقة التحضير:   يغربل الدقيق مع الملح ثم يع...

صرة بالخضر

المقادير: - زلافة جزر محكوك - زلافة كرنب (المكور)  محكوك - نصف زلافة بورو مقطع - ملح و إبزار - 350غ كفتة دجاج (بدون توابل) - ملعقتان كبيرتان...

شربة بالجزر

المقادير: - 4 حبات جزر - نصف بصلة مفرومة - 1 حبة بطاطس - حزمة صغيرة أزير و زعيترة طريين - 30 سنتلتر حليب مغلى - لتر ماء - ملح   طريقة التحضي...

لفائف بالدجاج

- 6 وحدات من الخبز اللبناني  الحشوة: -  250غ من شرائح الدجاج - ملح و إبزار - ورقة سيدنا موسى - فصان ثوم مفرومان - 3 ملاعق كبيرة من صلصة الما...