المقادير:
نصف كيلو قمح فينو ممتاز
300غ دقيق فورص
ملعقة زيت كبيرة
ملعقةسنيدةكبيرة
2معالق كبار خميرة
ملعقة صغيرة ملح
ماء دافي للعجن
الطريقة
نعجن العجين ونتركه يرتاح بعدها نكوره ونكرصه بالسميدة رقيقة من الجهتين نغطيه ليخمر.
بعدها نطهيه في مقلاة المسمن مع رش قليل من الزيت .
يقدم ساخن مع الشاي بالصحة والراحة
0 التعليقات:
إرسال تعليق